Ресторан був заснований 20 років тому паном Фукунаге – одним із засновників японської кухні у Варшаві.
Тут можна скуштувати не тільки велику кількість різноманітних суші, а також традиційні страви Китаю і Таїланду.
Ресторани
У Варшаві є чимало місць, де можна скуштувати страв з різних країн світу. По всьому місту є локації, які створили емігранти, куди вони щиро запрошують, наприклад, спробувати в’єтнамську, китайську, тибетську, російську чи грузинську кухню. І це тільки частина регіонів, які ми можемо відчути, не покидаючи Варшави. Запрошуємо ознайомитись зі списком ресторанів та барів, де можна спробувати щось з різних куточків світу
Ресторан Tokio
woj. Мазовецьке
Ресторан Thoan Pho
woj. Мазовецьке
Постійні клієнти приходять сюди на традиційний суп pho, бульйон з макаронами, який традиційно подається з курятиною або телятиною.
Ресторан Tbilisi
Ресторан заснований грузинами, який дуже люблять відвідувати Марцін Мілер та Кася Пакосінська. У ресторані можна скуштувати традиційних хачапурі чи шашлик і все це під келих грузинського вина. Відкрила ресторан «Тбілісі» легендарна пані Зіна.
Ресторан Tandoor Palace
woj. Мазовецьке
тел. 22 825 23 75
тел. 22 825 76 77
Ресторан пропонує страви індійської кухні. Назва ресторану походить від назви традиційною печі тандир, яка використовується в Індії. Отже, тепер для того, щоб скуштувати традиційних індійських страв – наприклад, хрустких пиріжків, не потрібно їхати на інший континент.
Ресторан Que Huong
факс 022 825-59-12
Цей в'єтнамський ресторан іноді перетворюється на весільну залу для великої діаспори в'єтнамців у Варшаві. Тоді на всю площу звучить караоке, а довкола можна побачити чимало гостей у традиційних костюмах. В одній із залів ресторану завжди готові стільці для молодят та весільні предмети декору.
Ресторан організовує не тільки весільні банкети, але й різного роду зустрічі для підприємств та офісів.
Ресторан Namaste India
тел. 22-357-09-39
Приготованими стравами з цього ресторану насолоджувалась сама президент Індії Індії Пратібха Патіл під час свого візиту до Польщі.
Млинці чапати, дал, або солодке ласі з манго переносять польських гурманів за кілька тисяч кілометрів на схід. Namaste India має два приміщення, в одному з них знаходиться магазин з індійськими спеціями.
Ресторан La MaMa African Restaurant & Bar
тел. 22 636 05 81
тел. 22 226 35 05
Заклад відкрила польсько-нігерійська сімейна пара. Шеф-поваром є родичка власників, яка понад 40 років займається гастрономією – наприклад, в Нігерії, вона готувала страви для тисячі гостей.
На стінах ресторану розміщені фотографії з медового місяця власників закладу, які одружувались тричі. Перший шлюб був цивільним у Польщі, далі – в церкві, а останнє відіграли в Нігерії.
У ресторані періодично відбуваються концерти, покази традиційних африканських танців, а також виставки фотографій.
Ресторан Kimchi-Pol
Кімчі – це традиційна квашена капуста та інші овочі, які є чи не найпопулярнішими закусками у Кореї.
Ресторан Himalaya Momo
тел. 518 606 337
тел. 222 972 100
Кухарі з Непалу, Тибету і Бутану приготують для вас пиріжки momo з сезамовим соусом, а також традиційний зелений чай. Тут особливо затишно будуть себе почувати вегетаріанці, а власником ресторану є житель Бутану.
Ресторан El Caribe
субота 9:00 - 24:00,
неділя 9:00 - 22:30
тел. 22 4000 994
тел. 22 651 90 03
Меню укладене родиною з Куби, які внесли в нього свої домашні рецепти. Ресторан – це місце любителів сальси, смачної кухні та напоїв, які сумують за Гаваною та кубинськими стравами.
Ресторан Dos Tacos
woj. Мазовецьке
Ресторан заснований уродженцями Мексики, карнавальними танцюристами - Анжеліка Луенгас Каламага, Міхал Каламага та Лука Клок - один з найуспішніших професійних барменів в Польщі. У Dos Tacos ви зможете скуштувати домашніх пшеничні та кукурудзяні хлібці. Фірмові страви готує Маргарита за рецептами Луки Клока, а все меню складене з домашніх рецептів Анжеліки Луенгас Каламага.
Ресторан Canton
woj. Мазовецьке
Ресторан, який надовго вам запам’ятається завдяки неповторному китайському декору, окрім цього тут можна скуштувати різноманітних страв країн Далекого Сходу та попрактикуватись з використанням традиційних китайських паличок.
Фірмова страва - Пекінська качка, а також можна спробувати страви з Гонконгу і Гуанчжоу.
Ресторан Bonjour Vietnam
З-поміж інших в’єтнамських ресторанів, Bonjour Vietnam вирізняється багатим вибором традиційних канапок банх, рисовими млинцями, в’єтнамською кавою, коктейлями та бамбуковим чаєм.
Кошерна їдальня (Білий будинок) (Stołówka koszerna (Biały Budynek)
00-950 Warszawa
Gmina Wyznaniowa Żydowska w Warszawiewoj. Мазовецьке
Їдальня знаходиться в "Білому будинку", де у міжвоєнний період знаходилось чимало єврейських організацій, зокрема, Moszaw Skejnim, а також асоціація та шпиталь Варшавського єврейського співтовариства. На правій сходовій клітці, де були входи до амбулаторних та операційних, досі видніються інформаційні написи польською, мовою, на івриті та ідиш. Будівля свого часу не була внесена до реєстру пам'яток, тому зараз вона під загрозою знесення. Втім, тут все одно організовуються зустрічі, лекції та різноманітні читання.
Кав’ярня Yerbaciarnia Terere
тел. 510 029 076
Чайна і магазин з мате. Мате – це популярний час в Південній Америці. Назву мате, ймовірно, вигадали єзуїти і походить від латинського слова Herba, що означає трава, що на мові кечуа означає гарбуз, в якому власне і заварюється сам чай. На мові гінді мате звучить як caá.
У кав’ярні Yerbaciarnia Terere ви можете купити всі аксесуари для приготування мате. Окрім цього, захід організовує виставки фотографій, а також займається уроками аргентинського танго.
Кав’ярня Południk Zero
тел. 601 052 042
Місце для любителів подорожей, де регулярно відбуваються покази слайд-шоу з подорожей, зустрічі з мандрівниками, а також показ фільмів, співанки, концерти та заходи для дітей. Мандрівного клімату додає інтер’єр кав’ярні - старі стільці, кахельна пічка, численні карти і туристичні путівники.
Tsong kha Mo Mo bar Smak Tybetu (тибетські вареники)
woj. Мазовецьке
Ресторан розташований у Пасажі Муранов, це атмосферне місце, де смачно пахне стравами, відтак створюється унікальна атмосфера. Це гарний ресторан для тих, хто полюбляє китайські супи kim chi, then thuk, (подається з тонкою яєчною локшиною), салати або водорості.
Skamiejka
woj. Мазовецьке
Невеличке кафе, яке пропонує домашні російські страви.
Masala Skład Bananów
woj. Мазовецьке
http://www.masala.com.pl/index.php?d=info
http://skladbananow.pl/
Для ентузіастів тут діють кулінарні курсі, які проводять іноземці з різних країн світу, в яких ви можете дізнатись секрети кулінарних шедеврів чи певні секрети з рецептів.
Kafefajka
неділя 14:00-4:00
Тут можна годинами курити кальяни під звуки арабської чи турецької музики. Вам запропонують кальян на воді, молоці і навіть вині. Улюбленим смаком фанатів Kafefajka є аромат кориці. Атмосфера закладу така, що кожен відчує себе на крок ближчим до Близького Сходу.
Cafe Baobab
тел. 22 617 40 57
тел. 606 98 00 98
Він свого часу багато подорожував по світу, граючи професійно у баскетбол. Назва ресторану походить від символу Сенегалу, яким є баобаб. Дерево символізує укорінення власної культури та підкреслює відкритість до світу.
У цьому затишному ресторані ви можете скуштувати: солодкого картопляного супу, пампушки з квасолею або пельмені з овочами і все це під супровід африканської музики. Періодично тут проводяться зустрічі для дітей та батьків під назвою «Розкажи сусіду», де за допомогою казок, оповідань, музика та ігор презентуються різні культури. Тут на стінах можна помилуватися великими портретами родини власника з Сенегалу. До слова, Азіза часто плутають з Майклом Джорданом, а до кафе Баобаб полюбляє заходити Сташек Сойка. Ресторан розташований на вулиці Французькій – оазі найрізноманітніших кафе та ресторанів різних культур світу.
Buddha Restaurant
http://www.buddha.info.pl/
тел. 22 826 35 01
тел. 725 111 222
Наприклад, тут можна спробувати панір саагвала (індійський сир в соусі зі шпинату та з часником) чи пешварі наан (пиріг з сиром, горіхами кеш’ю і кокосом).
Чималий перелік страв у ресторані запропонують і вегетаріанцям. Наприклад, тут можна скуштувати кукурудзяний суп, варений горох зі спеціальним лимонним соусом, а також інші страви, приготовані у традиційній індійській печі. Власник ресторану, Суніл Іднані особливо рекомендує мариновану курку в індійських спеціях та йогурті. В меню багато страв з риби і морепродуктів (риба в кокосовому соусі зі смаженими горіхами, з додаванням насіння кунжуту), а також десерти й індійська випічка. Всі страви готуються виключно індійськими кухарями.
Bubble Tea 7
woj. Мазовецьке
неділя - 10:00-22:00
Подається напій з круглими або желатиновими цукерками, а готується на основі зеленого або чорного чаю. Цей чай дуже відомий не тільки в Азії, але й в Сполучених Штатах, Австралії та у більшості європейських країн. Вперше бамбуковий чай почали продавати на нічний базар в місті Тайчжун в Тайвані у середині вісімдесятих років.